Gemüseverbrauch steigt

abgelegt im Archiv Ernährung am 16.04.07

Die Deutschen geben mehr Geld aus für Obst und Gemüse. Das haben zumindest die fachleute vom Statistischen Bundesamt ermittelt.

Ist das nun ein Grund zum Jubeln?
Zeigt die Arbeit von Gesundheitsexperten und Ernährungsberatern endlich mal Wirkung?

Das Thema gesunde Ernährung ist zur Zeit für die Medien äußerst interessant. Viele Fernsehsender und Zeitschriften bieten Ernährungs-Infos an.

Das mag so manchen durchaus zum Umdenken bewegen.

Was aber sicher auch eine Rolle spielt, ist, dass immer weniger im eigenen Garten angebaut wird.
Damit nehmen die Ausgaben für Gemüse und Obst zwangsläufig zu.
Und damit hält sich der Jubel dann wieder sehr in Grenzen.
Mehr Ausgaben bedeutet dann nicht zwangsläufig mehr Verbrauch.

Ein Marktbummel ist mir ehrlich gesagt auch lieber, als im Garten zu schuften.

Wie denken Sie darüber?
Lassen Sie sich von den Informationen in den Medien beeinflussen?
Sind Berichte in Zeitschriften und Fernsehen für Sie ein Anlass, Ihre Ernährung umzustellen?