Immer höhere Gift-Grenzwerte in Obst und Gemüse

abgelegt im Archiv Ernährung am 23.02.07

Nach einem Bericht von Michael Richter von Greenpeace wird der Schutz der Verbraucher in Deutschland immer mehr zum Gesundheitsrisiko:
(Hamburg, 06.02.2007)
"Hunderte Grenzwerte für Pestizide in Obst und Gemüse hat das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) zwischen den Jahren 2004 und 2006 angehoben. Das bedeutet für Obst und Gemüse, dass ganz legal mehr Gift auf den Teller kommt. Nach einer neuen Untersuchung im Auftrag von Greenpeace sind die Steigerungen erheblich - im Schnitt haben die Beamten die Grenzwerte um das 33fache erhöht. Gerade bei bekannten Pestizid-Spitzenreitern mit den meisten Überschreitungen, wie Tafeltrauben, Salaten, Kräuter oder Beeren, hob das Ministerium die Grenzwerte am stärksten an, jeweils um über das 500fache.
Es ist unglaublich. Die Verbraucherschützer aus dem Ministerium machen konsequent das Gegenteil von dem, was notwendig wäre, um die Gesundheit der Verbraucher und die Umwelt zu schützen, sagt Manfred Krautter, Chemie-Experte von Greenpeace. Minister Seehofer muss diese Praxis sofort stoppen. Wir brauchen keine Legalisierung von immer mehr Gift im Essen, sondern wirksame Kontrollen, damit belastete Lebensmittel vom Markt verschwinden."


Damit ist es ja für die Handelsketten und Verbrauchermärkte immer weniger ein Problem zu behaupten, dass ihre Waren grenzwertmäßig voll und ganz den gesetzlichen Anforderungen entsprechen.

Was mich an der ganzen Sache aber maßlos ärgerrt, ist, dass diese Änderungen still und leise erfolgen. Der Verbraucher kriegt hiervon nur selten direkt etwas mit.
Und worüber regt man sich in der Öffentlichkeit auf? Doch eher über das Privatleben des zuständigen Ministers als über Beschlüsse, die uns als Verbraucher wirklich betreffen.

Ersteres ist mir ist nun wirklich egal.

Aber statt gesundem Obst und Gemüse einen Gift-Cocktail auf dem Teller muss ich nun wirklich nicht haben.