Jamie Oliver versus Junkfood

abgelegt im Archiv Ernährung am 01.10.08

© bloggyboulga

Ein wenig exzentrisch ist es ja schon, doch wenn es einen Menschen gibt, der sich in Großbritannien für Esskultur einsetzt, dann ja wohl der Starkoch Jamie Oliver. Dabei hat der 33-jährige einen eher schweren Stand, denn das Vereinigte Königreich gilt nicht eben als Siegelbewahrer der Haute Cuisine. Entsprechend können wir auch bei SZon nachlesen:


Der britische Star-Koch Jamie Oliver verkraftet nur schwer, wie schlecht sich viele seiner Landsleute tagtäglich ernähren. Seit drei Jahren macht er sich bereits dafür stark, dass zumindest Schüler gesündere Nahrung zu sich nehmen.


Um das zu ändern strahlt das britische Fernsehen künftig eine neue Sendung namens "Jamie's Ministry of Food" aus, in der der Koch gleich acht Menschen erklärt, wie man sich ohne großen Aufwand gesund ernähren kann. Doch in einem Punkt geht Mr. Oliver dann doch zu weit:

Oliver hat angekündigt, nicht mehr als Koch arbeiten zu wollen, wenn es ihm nicht gelänge, den Junk-Food-Trend in Großbritannien zu stoppen.


Na, dann! Bye, bye! Denn so her das Ziel sein mag: eine solche Aufgabe kann nun einmal nicht von einer Person allein gestemmt werden. Auch nicht, wenn diese Jamie Oliver heißt.