Diät? Aufs Grillen müssen sie nicht verzichten!
Titel: Diät? Aufs Grillen müssen sie nicht verzichten!
PermaLink: /50226711/diat_aufs_grillen_massen_sie_nicht_verzichten.php
Wenn Sie ein paar einfache Hinweise achten, brauchen Sie während einer Diät nicht auf den Spaß beim Grillen mit den Freunden verzichten. Denn ein Grillabend hat einen großen Vorteil: Die...
Den ganzen Artikel lesen
Himbeershake mit Vanillasahne
Titel: Himbeershake mit Vanillasahne
PermaLink: /50226711/himbeershake_mit_vanillasahne.php
Es ist wieder Sommer und wir brauchen eine frische, fruchtige Erfrischung: Ein Himbeershake. Einfach und lecker. Zutaten (für 4 Gläser): 200 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt) 250 g fettarmer...
Den ganzen Artikel lesen
Im Amapur-Blog bin ich auf ein lecker-leichtes Rezept für heiße Sommertage gestoßen. Die heißen Sommertage bekommen wir hoffentlich bald :) Ansonsten stimme ich mich mit der Zucchini-Joghurt-Suppe...
Den ganzen Artikel lesen
Ein Rezept für grüne Bohnen mit Back-Kartoffeln, das garantiert in 30 Minuten fertig ist, gibt es heute beim SanoVia-Blog. Grüne Bohnen und Frühkartoffeln gehören doch zur Frühjahrsküche...
Den ganzen Artikel lesen
Diese Idee ist so einfach, dass es fast kein Rezpt braucht. Und genau das Richtige, wenn ihr etwas Besonderes sucht, aber nur wenig Arbeit haben wollt. Einfach 500 g weißen Spargel schälen und in...
Den ganzen Artikel lesen
Hier noch ein leckerer Nachtrag zum Bärlauch-Pesto: Du hast noch etwas vom Pesto und ein paar Stangen Grünen Spargel übrig? Wunderbar, wenn Du auch noch einige Tomaten und einen Weißwein im Haus...
Den ganzen Artikel lesen
Ich weiss zwar nicht, ob dieser Bursche auch auf Bärlauch steht, aber dieses Pesto ist super lecker. Es passt ausgezeichnet zu Backofen-Kartoffeln und grünem Spargel. Den grünen Spargel dazu bitte...
Den ganzen Artikel lesen
Ein einfaches und unkompliziertes Gericht, das dazu noch wenig Abwasch verursacht. Du benötigst: 1 Staude Brokkoli 4 gelbe Tomaten 2 kleine Zucchini 2 Knoblauchzehen 1 Pepperoni 1 Tasse...
Den ganzen Artikel lesen
...ist dieses Gemüse-Gericht. Sie benötigen: 2 Zucchini 1 Aubergine 2 Lauchzwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Dose Pizzatomaten 1 rote Paprika je 4 rote und gelbe Tomaten frisches Basilikum Kräutersalz...
Den ganzen Artikel lesen
Fisch mit Oliven
Titel: Fisch mit Oliven
PermaLink: /50226711/fisch_mit_oliven.php
Zu diesem Rezept passt ausgezeichnet der von mir bereits erwähnte Wildreis! Sie benötigen für 4 Portionen: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Olivenöl 500 g Tomaten Salz, Pfeffer Kräuter der Provence...
Den ganzen Artikel lesen
Reis-Linsen-Pfanne
Titel: Reis-Linsen-Pfanne
PermaLink: /50226711/reislinsenpfanne.php
Ihr benötigt hierzu: 1 Tasse Reis 2 Tassen gegarte Linsen 1 Zwiebel 4 Möhren Tomatenmark Cayenne-Pfeffer Curry Kräutersalz Olivenöl Und so geht´s: Die Zwiebel würfeln und in Olivenöl glasig...
Den ganzen Artikel lesen
Heute gibt es mal wieder eines meiner unkomplizierten Pfannen-Gerichte. Ihr benötigt hierzu: 1 kg Kartoffeln 4 Stangen Lauch 1 rote Paprika 2 Fischfilets, z. B. Rotbarsch 1/4 l trockener Weißwein...
Den ganzen Artikel lesen
Wisst Ihr, was mit das schönste am Frühling ist? Dass es jetzt bald wieder frische Wildkräuter zu ernten gibt. Gilt zumindest für mich. Ihr habt noch ein paar Portionen Kürbis vom letzten Herbst...
Den ganzen Artikel lesen
Ihr habt mal wieder Lust auf ein raffiniertes Kartoffel-Gericht? Also gut! Ihr benötigt: 1 kg Kartoffeln 6 rote Zwiebeln Walnüsse (netto so ca. 1 Suppenteller voll, also viel Spass beim...
Den ganzen Artikel lesen
Vollkornnudeln mit Gemüse und Rucola
Titel: Vollkornnudeln mit Gemüse und Rucola
PermaLink: /50226711/vollkornnudeln_mit_gemase_und_rucola.php
Hier ein leckeres Rezept (für 4 Personen) mit vielen frischen Zutaten: 500 g Vollkornnudeln nach Anleitung kochen und abgießen. 1 Bund Möhren putzen, vierteln und in ca. 4 cm lange Stücke...
Den ganzen Artikel lesen
Möhren-Kohlrabi-Gemüse
Titel: Möhren-Kohlrabi-Gemüse
PermaLink: /50226711/mahrenkohlrabigemase.php
Heute gibt es ein ganz einfaches und leckeres Gericht mit viel Gemüse und Fisch. Ihr benötigt: 2 Kohlrabi 4 große Möhren 2 Fischfilets, Lachs passt sehr gut, Rotbarsch müsste aber auch schmecken...
Den ganzen Artikel lesen
Heute gibt´s mal wieder eine meiner unzähligen Pizza-Varianten. Sie benötigen: für den Teig: 250 g Weizenvollkornmehl ½ Tl Salz 1 Würfel Hefe 3 El Öl lauwarmes Wasser nach Bedarf für den...
Den ganzen Artikel lesen
Auberginen-Pfanne mit Pute
Titel: Auberginen-Pfanne mit Pute
PermaLink: /50226711/auberginenpfanne_mit_pute.php
Ein in jeder Hinsicht leichtes Abendessen. Ich habe es heute mal wieder ganz spontan "erfunden". Ihr benötigt: 2 Putenfilets 1 große Aubergine 3 Stangen Lauch scharfe Pfeffermischung (ich...
Den ganzen Artikel lesen
Bohnen-Tomaten-Auflauf
Titel: Bohnen-Tomaten-Auflauf
PermaLink: /50226711/bohnentomatenauflauf.php
Hier kommt eines meiner absoluten Lieblingsrezepte. Aufgrund des hohen Knoblauchanteils sollten idealerweise alle Familienmitglieder zum Mitgenießen angeregt werden! Bohnen-Tomaten-Auflauf 2 kleine...
Den ganzen Artikel lesen
Auch wenn Sie jetzt denken, ich sei übergeschnappt, es schmeckt wirklich sehr lecker. Sie benötigen: 250 g Nudeln (Rohgewicht) 1 Staude Chicoree 2 Zwiebeln 1 Apfel Olivenöl ca. 1/8 l Brühe 1 Tl...
Den ganzen Artikel lesen
Orangen-Lauch mit Fisch
Titel: Orangen-Lauch mit Fisch
PermaLink: /50226711/orangenlauch_mit_fisch.php
Ein einfaches und trotzdem raffiniertes Abendessen. Sie benötigen hierzu: 1kg Lauch 1 Orange 2 Fischfilets, z.B. Rotbarschfilets 2 Tasse Naturreis Tomatenmark Harissa Kräutersalz Oregano...
Den ganzen Artikel lesen
Nudelauflauf mit Wirsing
Titel: Nudelauflauf mit Wirsing
PermaLink: /50226711/nudelauflauf_mit_wirsing.php
Ein einfaches und trotzdem leckeres Gericht, dass heute einfach aus dem "was gerade da war" entstanden ist. Na ja, es geht eben auf´s Wochenende zu und ich wollte einige Vorräte aus dem...
Den ganzen Artikel lesen
Ach ja, wer es noch nicht gemerkt hat: ich liebe Fenchel. Am besten in Kombination mit Pasta und Fisch. Darum gibt es heute auch eine Fenchel-Nudel-Pfanne mit gegrilltem Fisch. Sie benötigen hierzu:...
Den ganzen Artikel lesen
Heute gibt es Reis mit extra viel Gemüse Sie benötigen hierzu: 2 Tasse Naturreis 1/2 Staude Chinakohl 1 rote Paprika 2 Zwiebeln 1 Staude Brokkoli 1 Knoblauchzehe Cayenne-Pfeffer Curry Salz Rapsöl...
Den ganzen Artikel lesen
Spaghetti aglio oglio con pomodori
Titel: Spaghetti aglio oglio con pomodori
PermaLink: /50226711/spaghetti_aglio_oglio_con_pomodori.php
Eine Abwandlung des bekannten italienischen Gerichts mit Tomaten und Zwiebeln: Sie benötigen: 500 g Spaghetti 4 Tomaten 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen Olivenöl Pfefferpaste, z.B. Kalabresisches Feuer...
Den ganzen Artikel lesen
Hier ist, wie im Video versprochen, das Rezept unserer Fenche-Lachs-Quiche: Fenchel-Lachs-Quiche á la trnd.tv Sie benötigen: Für den Teig: 500 g Dinkel-Vollkornmehl ca. 150 ml Olivenöl 1 Prise...
Den ganzen Artikel lesen
Ein super einfaches Gericht, dass nicht viel an Vorbereitung erfordert. Sie benötigen: 1 kg Kartoffeln Rapsöl 200g Haselnüsse 1 EL körniger Senf 3 Eier 1 Tl Honig schwarzer Pfeffer aus der Mühle...
Den ganzen Artikel lesen
Gefüllte Hähnchenbrustfilets Winzer-Art mit Paprikasauce
Titel: Gefüllte Hähnchenbrustfilets Winzer-Art mit Paprikasauce
PermaLink: /50226711/gefallte_hahnchenbrustfilets_winzerart_mit_paprikasauce.php
Zutaten: 5 Hähnchenbrustfilets (500 gr.) 100 gr. Spinatblätter 2 rote Paprika 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Dose Pizzatomaten 2 EL Tomatenmark 2 EL Steinpilzcreme Salz Honigpfeffer Paradieskorn...
Den ganzen Artikel lesen
Titel:
PermaLink: /50226711/.php
Gestern gab es keinen Blog-Beitrag. Der Grund hierfür ist, dass ich den gestrigen Tag im trnd-Studio in München verbracht habe. Wir haben dort eine Kochsendung "Total Cooking Mr. Perkins kocht...
Den ganzen Artikel lesen
Sie suchen noch ein leichtes Gericht für heute abend, was dazu kaum Arbeit macht? Wie wäre es dann mit Hähnchenfilet und viel Gemüse? Sie benötigen: 1 Hähnchenfilet pro Person 500 g Brokkoli 3...
Den ganzen Artikel lesen
Ein in jeder Hinsicht leichtes Abendessen Sie benötigen hierzu: 2 Fischfilets pro Person, z.B. Seelachs-Filet Olivenöl Kräuter 250 g rote Zwiebeln Pfeffer aus der Mühle abgeriebene Orangenschale...
Den ganzen Artikel lesen
Ein Rezept, dass heute abend ganz spontan entstanden ist. Sie benötigen hierzu: 250 g Bandnudeln 1/2 Wirsing 2 Zwiebeln 300 g Sojabohnen (gekocht gewogen) 1 Dose Pizzatomaten 2 Eier Gemüsebrühe...
Den ganzen Artikel lesen
Kartoffel-Pfanne
Titel: Kartoffel-Pfanne
PermaLink: /50226711/kartoffelpfanne.php
Ein einfaches Gericht, dass einfach lecker ist: Sie benötigen hierzu: 1 kg Kartoffeln 1 kg Rosenkohl 1 Zwiebel 3 Tomaten 1 Knoblauchzehe 2 EL Sesam (ungeschält) Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle...
Den ganzen Artikel lesen
Silvester-Punsch
Titel: Silvester-Punsch
PermaLink: /50226711/silvesterpunsch.php
Das Rezept von Ekel Alfred aus der Serie "Ein Herz und eine Seele" kenne ich zwar nicht. In einem alten Kochbuch von meiner Großmutter habe ich aber ein Punsch-Rezept entdeckt, das ich...
Den ganzen Artikel lesen
Möhren-Quiche
Titel: Möhren-Quiche
PermaLink: /50226711/mahrenquiche.php
Eine weitere Idee, was mit Wintergemüse alles möglich ist. Sie benötigen hierzu: Für den Mürbeteig: 250 g Weizenvollkornmehl 125 ml Wasser 100 g Butter 1 Tl Salz 1 Tl Apfelessig Für den Belag:...
Den ganzen Artikel lesen
Huhn aus dem Backofen
Titel: Huhn aus dem Backofen
PermaLink: /50226711/huhn_aus_dem_backofen.php
Wer noch ein unkompliziertes Gericht für Sylvester sucht, mit dem mehrere Personen satt werden, für den kommt vielleicht das folgende Gericht in Frage. Sie benötigen: 1 Freilandhuhn (der etwas...
Den ganzen Artikel lesen
Weißkohl-Auflauf
Titel: Weißkohl-Auflauf
PermaLink: /50226711/weiakohlauflauf.php
Dieses Gericht empfehle ich allen, die nach den Feiertagen mal wieder Lust auf ein einfaches Essen haben: Sie benötigen hierzu: 250 g Vollkorn-Spirelli 250 g Champignons 3 Lauchzwiebeln 2...
Den ganzen Artikel lesen
Porree-Lachs-Quiche
Titel: Porree-Lachs-Quiche
PermaLink: /50226711/porreelachsquiche.php
Ein leichtes Gericht, dass auch in die Zeit "zwischen den Jahren" passt - lecker und wenig zeitaufwändig. Sie benötigen hierzu: für den Teig: 250 g Vollkornmehl 125 ml Wasser 80 g Rapsöl...
Den ganzen Artikel lesen
Weihnachts-Punsch
Titel: Weihnachts-Punsch
PermaLink: /50226711/weihnachtspunsch.php
Für alle, die nach einem Spaziergang in der Kälte Lust auf ein heißes Getränk ohne Alkohol haben, habe ich diesen Vorschlag: Ihr benötigt: 3/4 l Früchtetee 1/4 l Holunder-Sirup 2 EL Honig 1 El...
Den ganzen Artikel lesen
Vorspeise mit Feldsalat und Nüssen
Titel: Vorspeise mit Feldsalat und Nüssen
PermaLink: /50226711/vorspeise_mit_feldsalat_und_nassen.php
Ein leichtes und leckeres Gericht, dass sich auch super vorbereiten lässt. Die Menganangaben gelten pro Person. Ihr benötigt hierzu: 1 Handvoll Feldsalat 3-4 Walnüsse 3 Kirschtomaten Honig...
Den ganzen Artikel lesen
Spinat-Kartoffel-Pfanne
Titel: Spinat-Kartoffel-Pfanne
PermaLink: /50226711/spinatkartoffelpfanne.php
Ihr habt noch gekochte Kartoffeln oder, noch besser, Pellkartoffeln von gestern übrig? Wie wäre es dann mit dem folgenden Rezept? Ihr benötigt: zunächst natürlich Kartoffeln 750 g...
Den ganzen Artikel lesen
Nudelpfanne mit Putenstreifen
Titel: Nudelpfanne mit Putenstreifen
PermaLink: /50226711/nudelpfanne_mit_putenstreifen.php
Heute gibt es mal ein Rezept mit viel Gemüse und Putenfleisch Ihr benötigt hierzu: 250 g Vollkornnudeln, z.B. Farfalle 1 Fenchelknolle 1 kg Rosenkohl 2 EL Sesam 2 Putenschnitzel Raps- oder Olivenöl...
Den ganzen Artikel lesen
Gemüse-Lachs-Auflauf
Titel: Gemüse-Lachs-Auflauf
PermaLink: /50226711/gemaselachsauflauf.php
Ihr benötigt: 250 g Hartweizen-Spaghetti 500 g Brokkoli 500g Stangensellerie 2 Lachsfilets 4 Eier Gemüsebrühe Kräutersalz Hefeflocken Kapern bunte Pfeffermischung, z.B. Pfeffer-Potpouri Und so...
Den ganzen Artikel lesen
