abgelegt im Archiv
BLOG-Kochbuch
von Susanne Melles am 29.01.07

Sie benötigen:
1 kg Kartoffeln
Rapsöl
200g Haselnüsse
1 EL körniger Senf
3 Eier
1 Tl Honig
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Salz
Und so geht´s:
Die Kartofeln mit der Schale garen, pellen und in Scheiben schneiden.
Dann die Kartoffelscheiben in eine gefetteteAuflaufform geben. Die Form sollte möglichst breit sein, so dass die Scheiben mehr neben- als übereinander liegen.
Die Haselnüsse mahlen und mit den übrigen Zutaten mischen.
Die Nusscreme über den Kartoffeln verteilen und im backofen ca. 10 Minuten bei 250 °C überbacken.
Dazu schmeckt ein grüner Salat.
Permalink: Kartoffeln mit Nusskruste
Trackback: http://publish.creative-weblogging.com/publish/mt-tb.pl/51499
Wong
Stimmen Sie ab für Kartoffeln mit Nusskruste:
|
Dieser Eintrag wurde mit: 6.33 Punkten (von 3 Stimme(n) insg.) bewertet.
|
Abonnieren
Suchen Sie nach weiteren Artikeln
| RSS | Alle Abonnements sehen |
|
Was ist RSS? | |
| Yahoo! |
|
| MEIN MSN |
|
| Bloglines |
|
| Newsletter | |
| Followen Sie uns bei Twitter! |















