Damals bin ich beim Blick auf die waage ziemlich erschrocken. Da stand doch tatsächlich eine Zahl um die 110 Kilo. Auch im Spiegel erkannte ich mich kaum wieder: Der Fettansatz am Bauch war unübersehbar und das Gesicht war aufgedunsen. Da hatte ich doch still und heimlich immer mehr an Gewicht zugelegt, ohne davon richtig Notiz zu nehmen. STOP, dachte ich! Dagegen musst du etwas tun! Doch eine Diät kam für mich nicht in Frage, da ich sehr gerne mein Essen genieße und im Vorfeld schon nichts von den Weisheiten der Diätprediger hielt.

Da mir einfache Diätregeln zu undurchsichtig erschienen, wollte ich der Ernährung genau auf den Grund gehen. Hierbei haben für mich die biochemischen Prozesse, die in unserem Körper ablaufen, eine wesentliche Rolle gespielt. Die Medien, sei es das Fernsehen oder die Lifestyle-Zeitschriften, überhäufen uns regelrecht mit immer "besseren" Diäten. Wenn alle Mittelchen und Diätpläne halten würden, was sie großspurig versprechen, gäbe es wohl nicht so viele Menschen mit Gewichtsproblemen.

Die besten Diätformeln helfen nicht, wenn man nicht sich selbst als Faktor in der Formel berücksichtigt. Abnehmversuche scheitern meistens daran, dass man einen zu schwachen Willen und mangelnde Selbstkontrolle hat. Aus diesen Gründen habe ich die Vor- und Nachteile der unterschiedlichen Ernährungsphilosophien unter die Lupe genommen und die wesentlichen langfristigen Effekte beurteilt. Die Tipps, die ich Ihnen vorstellen werde, habe ich natürlich auch für mich selbst als Anleitung genommen, um mein Gewicht zu reduzieren.

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